2008年2月14日木曜日

朝は、ガソリン満タン!

頭の回転良好でスタートしよう厚生省の調査では、サラリーマンの3人に1人が朝食を抜いているのが現状。朝食抜きを続けると、貧血、痛風、糖尿病などの引き金に。さらに基礎代謝の低下で太りやすい体質になったり脳の働きが鈍くなったりと、悪影響も少なくありません。そこで朝食のオススメ3要素。「冷たい飲み物」「砂糖やジャムからのブドウ糖」「胚芽米、ライ麦パン、野菜や果物からのビタミンB1・C」で、爽快な一日をスタートしましょう。
 子どもにも朝食抜きという子が、何人かいますいつも保健の集会などで話しに出ます。
 ちなみに私は毎日とります。パン食です。

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